A finales de 2022, hubo avances importantes para la agenda global de Sistemas Alimentarios. El tema entró de forma directa en la última Conferencia de Naciones Unidas sobre Cambio Climático (COP27), a través de la lente de la crisis climática, y también en la Conferencia sobre Biodiversidad (COP15), realizada en [...]
A veces parece que todos los problemas que enfrentamos en estos tiempos son enormes y complejos. Involucran múltiples escalas y sectores. Llevan a los aparentes perdedores a confrontar con los ganadores. Las personas no acuerdan respecto del problema y mucho menos de la solución. A esto se suman fenómenos como [...]
El 2022, tercer año de la pandemia, promete dar un nuevo capítulo en la batalla del mundo contra una enfermedad que, al parecer, llegó para quedarse. Si el 2020 estuvo marcado por el cimbronazo de una crisis imprevista y el 2021 fue el año dedicado a buscar las soluciones (no [...]
